ネパール・ハルパン村には、アグロフォレストリーで栽培されている希少なコーヒーがあります。BIKAS COFFEEは、このコーヒー豆の流通を生み出し、農家の雇用の安定を目的に誕生したコーヒー屋さんです。
そのハルパン村のアグロフォレストリーへのコーヒー植樹を通して、持続的なコーヒー栽培から消費、環境保全に貢献する**「BIKAS COFFEE VILLAGE」**というプロジェクトを行っています。このプロジェクトでは、毎年木のオーナーを募集し、名前や想いなどが 綴られたネームプレートとともに、コーヒーの苗を植樹しています。そして、3年後、その木々から採れたコーヒー豆をお届けするプロジェクトです。
これまで4期にわたりコーヒーの木のオーナを募集し、合計319名の方の想いと470本のコーヒー植樹を実現してきました。そして今年5月23日（金）から5期が始動いたします。
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「BIKAS COFFEE VILLAGE 5期」プロジェクトページはこちらからご覧ください！
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この5期では、BIKAS COFFEEの原点ハルパン村から新たな地ダリンボット村に活動地を広げ、2つの村で合計3,000本のコーヒーの木の植樹を目指します。
それに伴い、2025年の夏シーズンでは、「BIKAS COFFEE PLANTING TOUR to Harpan」と「BIKAS COFFEE PLANTING TOUR to Darimbot」の2つのツアーを開催し、それぞれの村の産業や暮らしの魅力に入り込んでいきます！
こちらのページでは、BIKAS COFFEE PLANTING TOUR to Harpanをご紹介しております。
BIKAS COFFEE VILLAGE 5期で集まった名前や想いを綴ったームプレートを添えて、コーヒーの苗の植樹を、ハルパン村の農家さんたちと行います。 コーヒー（アラビカ種）の50％がなくなるとされる2050年問題が叫ばれる中、持続的なコーヒー生産と消費を実現します。
ハルパン村のコーヒー栽培は、アグロフォレストリー農法によって成り立っています。この農法は、「森をつくる農法」や「混植」と言われ、さまざまな作物を同時に栽培する方法です。山国であるネパールの暮らしに適合しており、ハルパン村でも、家の裏や山の木々の間に畑を作り農業が営まれています。 BIKAS COFFEEでは、この農業と暮らしのあり方を「アグロヴィレッジ」と呼び、この暮らしから新たな価値と可能性を見出すような商品開発を行なっています。 ハルパン村の農家さんたちは、この暮らしにどんな魅力を感じているのか。